Eine tolle Knolle: Kartoffel-Verkostung alter und unbekannter Sorten

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25|09|2017   Die die Vielfalt der Kartoffel ist immens – es gibt weltweit über 5 000 Sorten . . . aber nur wenige davon landen im Lebensmittelhandel und sind den Verbrauchern namentlich bekannt. Um das ein wenig zu ändern, findet am Dienstag, 3. Oktober, in Hackenheim an der Nahe eine Kartoffel-Verkostung statt.

Gärtnermeister Marc Wiens, Inhaber des kleinen Unternehmens "hin & veg", geht es darum, die Kartoffel-Vielfalt zu erhalten, bekannter zu machen und auch alte Sorten wieder auf den Tisch zu bringen. Um das zu erreichen, findet im Innenhof des landwirtschaftlichen Betriebes im Binger Weg in Hackenheim am 3. Oktober (Feiertag) ab 11 Uhr eine Kartoffel-Verkostung statt. Aus rund 40 regional und nachhaltig angebauten Kartoffelsorten bietet Familie Wiens rund zehn Sorten zum kostenlosen Geschmackstest mit Butter und Salz an - solange der Vorrat reicht. 

Rund um die Verkostung inklusive Sortenschau und Kartoffel- sowie Kürbisverkauf herum hat sich ein kleines Hoffest etabliert. Jeanette Marquis, bekannt aus dem ZDF Fernsehgarten, wird einen kleinen Auszug aus ihrer Feinkost-Linie Feines zum Leben präsentieren. Außerdem werden Holzdekorationen, Kräutersalze und -öle sowie Handgestricktes angeboten. 


Kulinarisch dürfen sich Besucher auf feine Wildwürste aus der Region, bunte Kartoffelspalten mit Sour Cream und Kürbiscremesuppe sowie Federweißer freuen. In diesem Jahr wird es zudem pikante Waffeln vom Feuerofen geben. Ein kleines Kinderprogramm wird ab 13 Uhr geboten und Nele schminkt Räuber und Prinzessinnen. Zudem findet eine Versteigerung zugunsten des Förderverein Lützelsoon zur Unterstützung krebskranker und notleidender Kinder und deren Familien statt. 

Tipp: Bitte nicht auf den Wirtschaftswegen parken - Parkplätze stehen in ausreichender Zahl an der Rheinhessenhalle zur Verfügung.


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