ONLINE//OFFLINE: Nahewein trifft Käse – die Martinsverkostung im Weingut Korrell am 11. & 12. November 2022

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26|10|2022   Käse und Wein, das ist eine Food & Wine-Kombination, die immer wieder für überraschende, spannende und facettenreiche Genüsse sorgt. Wer sich davon mit seinem eigenen Gaumen überzeugen möchte, hat dafür in Kürze eine ganz besondere Gelegenheit: Das Naheweingut Korrell Johanneshof aus Bad Kreuznach-Bosenheim heißt zu seiner Martinsverkostung 2022 am Freitag und Samstag, 11. und 12. November, zwei Käseexperten willkommen, mit denen Weinfreunde wahlweise offline oder online auf Entdeckungsreise in die Welt der Wein-Käse-Kombinationen gehen dürfen. Am Freitag findet ab 19 Uhr das Online-Tasting "Nahewein trifft Alpenkäse" statt. Am Samstag öffnen Britta und Martin Korrell von 11 bis 18 Uhr die Türe ihrer Vinothek zur Offline-Verkostung der kompletten Weinkollektion. Für den (französischen) Käse zum Wein sorgt an diesem Tag Käseexperte Pierre vom Feinkostladen "Pierre de France" aus Meisenheim.

Nahewein trifft Alpenkäse – das Online-Event

Los geht die zweitägige Martinsverkostung von Britta und Martin Korrell am Freitag, 11. November, 19 Uhr, mit dem Online-Event „Nahewein trifft Alpenkäse“. Dafür hat das Winzer-Ehepaar nicht nur ein spezielles „Nahewein trifft Alpenkäse“-Weinpaket (79 Euro) mit sechs ausgewählten Korrell-Gewächsen geschnürt, das sich Weinfreunde nach Hause liefern lassen können, sondern auch zwei befreundete Genussexperten mit an Bord geholt: den Sylter Sommelier Nils Lackner, der auf ebenso kenntnisreiche wie locker-humorvolle Art Weinwissen zu vermitteln weiß, und den renommierten Affineur Tölzer Kasladen. 

Begleitet die Online-Martinsverkostung: Sommelier Nils Lackner.

Der in Sichtweite der Alpen in Bad Heilbrunn nördlich von Garmisch-Partenkirchen beheimatete Käseveredler stellt passend zu den sechs Korrell-Weine sechs Käsespezialitäten in einem Paket (59,95 Euro) zusammen, das direkt über die Website des „Tölzer Kasladens“ parallel zum Weinpaket aus bestellt werden kann.

Hier der Direktlink zur Weinpaket-Bestellung.

Hier der Direktlink zur Käsepaket-Bestellung.

Wer sich das „Nahewein trifft Alpenkäse“-Weinpaket (Preis: 79 Euro) nach Hause bestellt, enthält neben den sechs Weinen auch ein kleines Glas Marillen-Senf-Chutney mit Mandeln sowie den Direktlink zur online übertragenen Wein- und Käseverkostung, die live hier zu sehen ist: YouTube-Stream Martinsverkostung Online am 11.11.2022.

Bestellbar ist das Weinpaket "Nahewein trifft Alpenkäse" zudem über Tel. 06 71 / 6 36 30 und E-Mail weingut@korrell.com. AUFGEPASST! Unter allen Paketen verlost Familie Korrell eine der letzten Löwenkisten mit sechs Lagenweinen im Wert von 199 Euro!

Britta und Martin Korrell

Nahewein trifft Alpenkäse - die Wein & Käse-Kombinationen für die Martinsverkostung online im Weingut Korrell

Im Paket enthalten ist eine große Bandbreite von Korrell’schen Weinen - von weiß bis rot, von trocken bis edelsüß. Der Inhalt:

• Little Lion weiß trocken
• Weißburgunder Gutswein trocken
• Norheimer Kirschheck Riesling trocken
• Spätburgunder trockne
• Riesling Kabinett feinherb
• Riesling Auslese edelsüß

Aus dem Käsepaket des „Tölzer Kasladens“ gesellt sich zu diesen Weinen:

• Pecorino
• Comté
• Saint Maure
• Camembert de Normandie
• Langres
• Roquefort

Um 19 Uhr beginnt die Live-Übertragung der Verkostung, bei der Familie Korrell zusammen mit Sommelier Nils Lackner die Wein-Käse-Kombinationen vorstellen wird und zudem viel über den Nahewein im Allgemeinen und das Weingut Korrell und dessen Entwicklung und Produkte erzählen wird.

 
Du möchtest Dabei sein? Dann bestelle dir über die Websites des Weingutes Korrell-Johanneshof bis spätestens 8. November das Nahewein trifft Alpenkäse-Weinpaket und über die Homepage des „Tölzer Käseladens“ das Käsepaket.

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Nahewein trifft Käse – das Offline-Event

Wer direkt im Weingut Korrell in den Genuss von Wein und Käse kommen möchte, der hat dazu am darauffolgenden Tag, den Samstag, 12. November, Gelegenheit. Zwischen 11 und 18 Uhr lädt Familie Korrell in das Weingut und die Vinothek in der Görzstraße 7 in Bad Kreuznach-Bosenheim ein. Für einen Kostenbeitrag von 10 Euro dürfen Weinfreunde die gesamte aktuelle Weinkollektion probieren, vom Gutswein bis zu den Spitzenweinen des Gutes aus renommierten Einzelweinlagen. Ergänzend wird Martin Korrell aus der Schatzkammer des Gutes eine kleine Auswahl gereifter Korrell-Weine zum Verkosten bereit stellen. Für den Käse zum Wein sorgt an diesem Tag Pierre Arpaillanges.

Pierre sorgt am Samstag für den Käsegenuss bei der Martinsverkostung.

Der gebürtige Franzose und Inhaber des Käse und Spezialitätengeschäftes Pierre de France in Meisenheim wird passend zu den Korrell’schen Weinen Käseteller zum Kauf anbieten. Für alle, die auf den Käsegeschmack gekommen sind, hält Pierre ergänzend auch Käsepakete zum Mitnehmen nach Hause bereit. Immer noch Appetit nach der Wein- und Käseverkostung? Dann dürfen sich Besucherinnen und Besucher im Innenhof des Gutes, die passend zu St. Martin im Laternenglanz erstrahlt, einen der Flammkuchen schmecken lassen, die zur Martinsverkostung frisch zubereitet werden. 

„Ob online oder offline: Macht mit und kommt vorbei! Wir freuen uns auf euch!“, laden Britta und Martin Korrell zum Besuch ihrer Martinsverkostung 2022 ein. Also: Sei dabei!

 

Werbehinweis: Dieser Beitrag entstand im Auftrag des Weingutes Korrell Johanneshof.